Schnittlauch

Ritual und Anwendung

Stelle ein Glas Wasser auf den Tisch und nimm dir eine kleine Küchenpause. Notiere, welche alltägliche Handlung dich zuverlässig zu dir zurückbringt.

Schlusssatz: Der Alltag führt mich heim zu mir.

Beschreibung 

Schnittlauch ist ein ausdauerndes Würzkraut mit röhrenförmigen Blättern und dekorativen violetten Blüten. Sein mild zwiebelartiges Aroma macht ihn zu einem vielseitigen Küchenkraut, während seine Blüten zugleich eine wertvolle Nahrungsquelle für Insekten darstellen.

Erkennungsmerkmale

Ausdauernder Zwiebelgeophyt, meist etwa 15 bis 30, gelegentlich bis 50 cm hoch. Die grasgrünen Blätter sind rund, röhrig und hohl und besitzen den typischen Lauchgeruch. Auf runden Blütenstängeln stehen nahezu kugelige Scheindolden aus zahlreichen rosaroten bis hellpurpurnen Blüten.

Passende Produkte