Blutampfer

Ritual und Anwendung

Zeichne eine Blattader als Weg auf Papier. Notiere an einem Ende, was dich erschöpft, und am anderen, was dich wieder in Bewegung bringt. Fahre den Weg mit dem Finger einmal nach.

Schlusssatz: Ich komme wieder in Bewegung.

Beschreibung 

Der Blutampfer fällt durch seine grünen, auffällig rot geäderten Blätter auf und besitzt einen angenehm säuerlichen Geschmack. Junge Blätter können in kleinen Mengen als Wild und Salatkraut verwendet werden, aufgrund ihres Oxalsäuregehaltes empfiehlt sich jedoch ein maßvoller Verzehr.

Erkennungsmerkmale

Mehrjährige krautige Pflanze mit grundständigen und wechselständigen, länglich bis lanzettlichen Blättern. Besonders auffällig können die dunkelroten bis purpurfarbenen Blattadern sein, die dem Blutampfer seinen Namen geben. Die Blüten sind klein und unscheinbar und stehen in lockeren, verzweigten Blütenständen. Wie für Rumex typisch umschließt eine häutige Ochrea den Stängel an den Blattknoten.

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