Bergbohnenkraut

Ritual und Anwendung

Schreibe drei Tätigkeiten auf, die dir Kraft geben. Kreise nur eine ein. Schenke ihr diese Woche bewusst Zeit und lass die anderen für später. Was gibt mir Kraft, ohne mich etwas zu kosten?

Schlusssatz: Ich fülle mich mit dem, was trägt.

Beschreibung 

Bergbohnenkraut ist ein ausdauerndes, kräftig aromatisches Würz und Heilkraut mit herb würzigem, leicht pfeffrigem Geschmack. Traditionell wird es besonders zur Unterstützung der Verdauung geschätzt und passt als mediterranes Küchenkraut hervorragend zu Hülsenfrüchten und herzhaften Speisen.

Erkennungsmerkmale

Ausdauernder, aromatischer Halbstrauch, meist etwa 20 bis 50 cm hoch. Die Triebe verholzen im unteren Bereich. Die schmalen, gegenständigen Blätter sind ledrig bis fest und reich an ätherischem Öl. Kleine weiße bis blass rosafarbene oder leicht violett getönte Lippenblüten erscheinen in den oberen Blattachseln. Beim Zerreiben entwickelt die Pflanze einen kräftigen, würzig pfeffrigen Duft.

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