Der Alant ist eine stattliche Heilpflanze mit leuchtend gelben Blüten, die traditionell besonders für ihre wohltuende Wirkung auf Atemwege und Verdauung geschätzt wird. Seine aromatische Wurzel enthält unter anderem ätherische Öle und Inulin und besitzt eine lange Geschichte in der europäischen Kräuterheilkunde.